　桃色桃肌「ラ・ペッシュ」です…:2014年03月

2014年03月23日

人参リンゴジュース

ラ・ペッシュです。

4～５年前　ある方から、
「人参リンゴジュースがいいですよ！」
と教えていただき手持ちの小さいミキサーで作って飲んでいたのですが、
どちらかというとサラダみたいなジュース。（アゴの運動にはGood！）

一昨年、父の2度目の手術前に病に関する情報を
ネット検索したり書籍を購入。
済陽Drの著書に「人参リンゴジュースが良い！」とありました。
（本の内容はジュースの事だけではなく色々と書いてあります、
今回はジュースに焦点を。）

手作りジュースはミキサーではなく低速回転ジューサーを使用！とあり、
すぐさまネットで低速回転ジューサーを検索！
ヒューロムジューサーと言って、野菜や果物の酵素分を破壊しない様
低速回転です。お値段の良いジューサーですが父の為に購入。

作り方は人参、リンゴ、柑橘類（レモン等）の種など、硬いものは取り除き、
投入口に入る大きさに切って投入。水、砂糖など入れません。
すっごく美味しい！本当に美味しい！
しかし夏は人参、リンゴの調達が難しく価格も高めです。
生ジュースが出来るということは絞りかすが出ます。
最初はその絞りかすを餃子の中味に入れたり、パンケーキに入れたりと
やってみましたが結構な量なので…、結局捨てることに。
捨てるにも夏場はその絞りかすが腐り臭いますから、
冷凍してゴミの日に忘れないよう注意が必要です。

実はそんな面倒なことが全く無し！の
「冷凍人参＆リンゴ＆レモンのジュース！」が販売されています。
ジューサー販売元がその冷凍ジュースを製造販売！
昨年から何度か購入しているのですが、
低速回転ジューサーを使った手作りジュースと同じ味！
美味しい！

名前は「三種の神秘」、販売元は「ピカイチ野菜くん」
（低速ジューサーや野菜を調達したお店です）

1袋の量がコップ2/3弱くらい（1箱30袋入）…
自分で作るより量が少ない、値段が高く感じる、冷凍庫を占領される…
何でも良し悪しはありますね。
療養の為には1ヶ月１箱では全然足りませんが、
朝の1杯だけでも続けたいと思う代物です。

楽天市場にて購入できます。
詳しくはホームページにてご確認ください。
私、「ピカイチ野菜くん」の回し者ではございませんのであしからず…。

La Peche　ラ・ペッシュ

Posted by ラ・ペッシュ at 00:05 | Comments(0)